"La vida es como una caja de bombones: nunca sabes lo que te va a tocar."
¡Hola!
Soy Katty, y esta es mi aventura en chocolate.
Todo esto comenzo como jugando para el cumpleaños N° 5 de mi pequeña ANDREITA, que es el motor de mi vida, ese dia tuve el detalle de entregar a todos mis invitados una paleta de chocolate en forma de corazón, muchos quedaron encantados y fascinadoa, algunos sumamente sorprendidos al descubrir mi dulce secreto.
Y asi, una amiga me llamo a la pocas semanas para pedirme porfavor que le haga paletitas igualitas para el cumple de su peque, y bue... asi salio el 1er pedido.
a la edad que tengo, pocas veces le he puesto tanto empuje a algún proyecto, soy mucho de empezar y dejar las cosas rápido... pero esta vez, algo me incentiva... me motiva.
Ahora entiendo muy bien, una frase que lei cuando tenia 15 años... y que veia muy lejana:
"En nuestras vidas americanas, donde no hay coacciòn en las costumbres y tenemos derecho a cambiar nuestra vocaciòn
con tanta frecuencia como se desee y sea posible,
es una experiencia corriente que nuestra juventud
se prolongue durante los primeros Veintinueve años de vida
y sòlo al llegar a los TREINTA descubrimos por fin la vocaciòn para la que nos sentimos capacitados
y a la que voluntariamente dedicamos un esfuerzo constante"
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